你知道台灣是美國農產品出口第八大國家嗎?

11/11/2021

昨天觀測站很榮幸地受到華府代表處的邀請,參加他們在雙橡園所舉辦推廣台灣農產品到美國的活動【🍍 你農我農,台美農業友好食光 Taiwan-US Agricultural Nom Nom Moments 🌾】 關於雙橡園,之前觀測站文章提過很多次:在斷交前是我們駐美的大使官邸,斷交後經過幾次轉手,最後又由我們的駐美代表處購回,目前多作為宴客或展覽使用。觀測站小編們去過雙橡園不少次,每次去都還是被裡面的東西給驚艷到不行,常常有「居然有這個」、「到底是怎麼把這些東西弄來」的讚嘆。 這場質感超好的活動不但從台灣運來了各式在地食材製成的特色醬料、茶還有水果乾跟香菇🍄(台灣香菇最棒了),佈置也很古早味:包括彈珠檯、古早麵攤、台式復古小豬公撲滿等,而這些佈置又和美國秋天常見的南瓜和楓葉緊密地搭配著,可見主辦單位非常注重細節,而每個細節又都緊扣著台美關係主題。 雙橡園的主廚(對DC的台灣人來說神一般的存在)也為了這次的活動特別設計了一個十分精緻的九宮格餐盒給來賓,裡面都是用台灣食材做成的西式小點:刺蔥煎餅、馬告金棗磅蛋糕、迷你桂圓核桃麥德蓮、米香餅、威士忌馬卡龍(這個有天理嗎?)等等。雙橡園真的不考慮在美國開烘焙連鎖店讓更多人有機會得到台灣美食的滋潤嗎? 活動中,帶著鳳梨口罩的蕭美琴大使生動地介紹了台灣和美國之間農業的貿易關係,原來小小的台灣是美國農產品出口第八大的國家,今年美國也首度成為台灣農產品第二大出口國。看著台灣的外交人員們在美國辛苦地推動台灣農業之餘,也讓我們不禁想到最近萊豬進口的討論。雖然許多人對潛在的食安問題尚有爭辯,但替台灣的貿易開源、減少對中國的依賴、強化美台雙邊的連結,相對來說則是現下最需要趕快處理的重要議題。 台灣在國際參與上辛苦了那麼久,在中國的打壓下負重前行,終於等到了40年來前所未見的國際新局,許多過去沒有的機會如今都有成為現實的可能。我們能理解許多人對於萊豬議題有不同的考量在權衡,這真的不是一件簡單的事。然而,如果台灣真的有決心要參與國際、甚至未來有幸進入國際組織要在國際上擔起責任,今天的萊豬議題絕對只是一個開始,往後將會有更多更艱鉅的挑戰在等著我們(例如承擔區域安全的責任,處理難民、國際救助等議題)。我們的眼光要放在哪裡?我們面對國際參與的態度又是什麼呢? 最後,想幫大家溫習我們前幾天和趙怡翔跟邱師儀老師座談會的總結: 「台灣若不能遵守國際規範,將會嚴重影響台美貿易談判前景。而台美貿易不只是貿易,更攸關台灣的國安與軍事佈局。」。 今年12月的公投,讓我們好好思考,我們的一票對台美關係的影響!

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